ستساعدك المقالة التالية: دراسة حالة دومينوز | سلسلة البيتزا المهيمنة في الهند
اليوم ، أصبحت صناعة الوجبات السريعة الآن شريكنا الأول في كل مواقف الحياة. اتخذت العديد من العلامات التجارية للوجبات السريعة اسم الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز هو برجرنا ، والكوكاكولا هي مشروبنا الغازي ، كما أن دومينوز هي البيتزا لدينا. بينما تكافح العديد من شركات الوجبات السريعة للحصول على اعتراف ، أصبحت شركات مثل Domino’s ، الآن علامات تجارية بطعمها وجودتها للبيتزا لعملائها البارزين والمحتملين. دعونا نرى القصة الكاملة وراء نجاح لعبة الدومينو.
دومينوز – قصة بدء التشغيل
دخول دومينوز في الهند
التحديات التي واجهتها دومينوز في الهند
نموذج عمل دومينوز الاستراتيجي
إيرادات ونمو دومينوز
سبب نجاح دومينوز بيتزا
خطط دومينوز المستقبلية
دومينوز – قصة بدء التشغيل
كان ذلك في عام 1960 ، عندما تولى توم موناغان وشقيقه جيمس السيطرة على نشاط DomiNick’s ، وهي منطقة حالية لشبكة مقاهي بيتزا صغيرة كان دومينيك ديفارتي قد طالب بها ، في 507 Cross Street (حاليًا 301 West Cross Street) في Ypsilanti ، ميتشيغان ، بالقرب من جامعة ميشيغان الشرقية.
تم التحقق من الترتيب بدفعة أولية قدرها 500 دولار ، وحصل الأشقاء على 900 دولار لدفع ثمن المتجر. في غضون ثمانية أشهر ، استبدل جيمس نصف عمله مع توم مقابل سيارة فولكس فاجن بيتل التي استخدموها في توصيل البيتزا.
احتاج موناغان إلى وجود علامات مماثلة على المتاجر ، لكن المالك الأول منعه من استخدام اسم DomiNick. في مرحلة ما ، عاد عامل ، جيم كينيدي ، من محل لبيع البيتزا واقترح اسم “دومينو”. سرعان ما اعتز موناغان بالفكرة وأعاد تسمية شركة دومينوز بيتزا إنك بشكل رسمي في عام 1965.
كان شعار المؤسسة في البداية يحتوي على ثلاثة دبابيس ، تحدث إلى المتاجر الثلاثة في عام 1965. كان موناغان يعتزم تضمين مكان آخر مع توسعة كل متجر جديد ، ولكن هذا الفكر غير واضح على الفور ، حيث حقق دومينوز نموًا سريعًا. افتتحت دومينوز بيتزا أول منطقة تأسيس لها في عام 1967 وبحلول عام 1978 ، امتدت المنظمة إلى 200 متجر.
دخول دومينوز في الهند
بدأت شركة Jubilant Foodworks أعمالها تحت اسم Domino’s Pizza India Private Limited في عام 1995 وافتتحت أول منفذ لدومينوز بيتزا في عام 1996.
في الربع الأول من عام 2014 ، افتتحت شركة Jubilant Foodworks منفذ دومينوز بيتزا رقم 700 ، وفي الأشهر الـ 24 التالية ، قاموا بافتتاح 300 منفذ إضافي ، مما جعل الهند ثاني دولة فقط بعد الولايات المتحدة تصل إلى 1000 متجر لدومينوز. بيتزا.
بعد تشغيلها لأكثر من 20 عامًا حتى الآن ، تمتلك Jubilant Foodworks أكثر من 1000 منفذًا لدومينوز بيتزا في الهند و 20 منفذًا في سريلانكا مع عقد عقود لكل من بنغلاديش ونيبال. تهدف الشركة إلى مضاعفة منافذ بيعها بحلول عام 2021.
في عام 2011 ، وقعت شركة Jubilant Foodworks اتفاقية امتياز مع سلسلة Dunkin ‘Donuts ، وهي سلسلة قهوة أمريكية ، وسلسلة دونات لفتح متاجرها في الهند ، وافتتح أولها في عام 2011.
التحديات التي واجهتها دومينوز في الهند
في يناير 2016 ، افتتحت Domino’s منفذها رقم 1000. في عام 2016 ، كشف مركز العلوم والبيئة (CSE) أن خبز البيتزا كان مرتبطًا بالسموم والعوامل المسببة للسرطان ، على سبيل المثال ، برومات البوتاسيوم ويودات البوتاسيوم. لم يتفاعل دومينوز مع أسئلة CSE برومات البوتاسيوم هو عامل مسبب للسرطان من الفئة 2B ، مما يعني أنه يمكن أن يسبب سرطان الكبد. في عام 2017 ، تم العثور على حشرات حية في أكياس توابل بيتزا دومينوز في دلهي ، وانتشر مقطع فيديو لها. أدى هذا إلى توقف Domino’s عن إعطاء أكياس النكهة لفترة طويلة. عند إعادة التشغيل ، قاموا بتغيير الضغط من مباشر إلى غامض.
نموذج عمل دومينوز الاستراتيجي
يمكن اتباع الاتجاه الحالي للمنظمة بالعودة إلى عام 2010 ، عندما قامت شركة Domino’s بإصلاح تركيبة البيتزا الخاصة بها ودفعت إلى تحقيق النجاح “الخير نعم فعلنا“الحملة الصليبية التي خرجت بسبب وجود عنصر كئيب.
منذ ذلك الحين ، قفزت الصفقات على مستوى النظام من 3.1 مليار دولار إلى 5.9 مليار دولار في عام 2017. وأثارت منهجية المنظمة مكائد المتخصصين الماليين أيضًا. إنه أمر معتدل القول إن Domino’s حظيت ببعض الحظ الرائع مؤخرًا. في حين أن جزءًا كبيرًا من الأعمال كان إيجابيًا بشكل هامشي ، إلا أن ماموث البيتزا قد حقق نموًا في الدخل أعلى من 20٪ لما يصل إلى 75٪ ، وشهد 30 ربعًا متتاليًا من تطوير صفقات المتجر نفسه.
بسبب هذا التقدم الموثوق به ، تفوق دومينوز على بيتزا هت في عام 2017 لتتحول إلى أكبر سلسلة بيتزا في البلاد من خلال الصفقات ، على الرغم من حقيقة أن لديها حوالي 2000 وحدة سكنية أقل.
تتوقع Domino’s صفقات بقيمة 25 مليار دولار سنويًا بحلول عام 2025 – ضعف عروضها لعام 2017 بقيمة 12.25 مليار دولار – تمامًا مثل 2000 متجر أمريكي جديد داخل ذلك الوقت المخصص.
إيرادات ونمو دومينوز
حققت دومينوز بيتزا إيرادات بلغت 4.36 مليار دولار أمريكي في جميع أنحاء العالم في عام 2021.
المصدر الرئيسي للدخل لشركة Domino’s هو شبكة المخزون الخاصة بها والتي تسجل الجزء الأكثر جدارة بالملاحظة من إجمالي دخلها. بصرف النظر عن أن السيادة والنفقات التي تحصل عليها من أصحاب الامتياز هي ثاني أكبر مصدر للدفع للعلامة التجارية. عملت دومينوز بالمثل في عدد محدد من المتاجر في الولايات المتحدة. تأخذ شبكة Inventory من Domino’s بعين الاعتبار بعض أصحاب امتياز Domino والمتاجر المنظمة العاملة في الولايات المتحدة وكندا. في عام 2018 ، مثل قسم سلسلة التوريد في Domino’s حوالي 57٪ من دخلها. وقد أنتجت دخلاً يقارب 1.94 مليار دولار أمريكي. بقية المصادر بما في ذلك الشخصيات البارزة والرسوم من الولايات المتحدة وأصحاب الامتياز في جميع أنحاء العالم ، تمامًا كما عملت الصفقات في المنظمة ، خلقت المتاجر حوالي 1.5 مليار دولار أمريكي من الدخل. تعمل شبكة مخزون دومينوز على 19 شبكة محلية لتجميع الخليط ومخازن طعام تركز في الولايات المتحدة و 5 عجائن لتجميع وتغذية شبكة الإنتاج في كندا.
سبب نجاح دومينوز بيتزا
فيما يلي عوامل نجاح الهيمنة على شركة بيتزا دومينوز:
القدرة على التكيف مع الوسائط الرقمية وعبر الإنترنت
في حين أن مجموعة أدوات الموقد قد لا تتحدث إلى كل متخصص مالي ، إلا أن Domino’s قدمت عرضًا مذهلاً على جبهة الابتكار. إنه أمر قوي في إيجاد طرق للعملاء لوضع طلباتهم في مراحل مختلفة ، بما في ذلك أجهزة التلفزيون القوية ، ومركبات Ford Motor Co. (F) ، وما إلى ذلك. Twitter من خلال الرموز. لا يحتاج العميل النهم إلى النظر في الرقم والاتصال – يمكنه ترتيب فطيرة على ساعة ذكية أو عبر برنامج إنترنت مرهق. “لديهم عدد من الأساليب للوصول إلى العلامة التجارية أكبر من المنافسين” ، كما يقول رئيس المقاهي المشرف على BTIG ، بيتر صالح. مهما كان الأمر ، فإن المنظمات الأصغر لديها عدد أقل من الأصول للتكيف مع تغيير الابتكار والطلبات ، مما يمنح Domino بعض الفسحة. يقول ستيفن أندرسن ، المحقق في شركة ماكسيم جروب للمضاربة في مدينة نيويورك ، إن شركة دومينوز تكسب 55 في المائة من الصفقات الأمريكية من خلال الطلبات على الويب أو عن طريق مراحل متعددة الاستخدامات. علاوة على ذلك ، فإنها تتسارع مع قطعة بيتزا هت في الصناعة بشكل عام. وسعت دومينوز قطعة الفطيرة من 9 في المائة إلى 12.3 في المائة في عام 2014 ، بينما تراجعت بيتزا هت من 14.7 في المائة إلى 14.4 في المائة.
التسعير
تحاول بعض سلاسل الطعام غير المكلفة أن تتفوق على بعضها البعض فيما يتعلق بتقييم وجبات العشاء السريعة. رفضت شركة Wendy’s Co. (WEN) الأشياء منذ عام مضى بصفقة أربعة مقابل 4 دولارات. ذهب آخرون بنفس النمط ، بما في ذلك برجر كنج (QSR) الذي يمتلكه كارل جونيور إيتري براندز الدولي وحتى بيتزا هت. لم تفعل دومينوز الكثير للرد على هذا النمط. يقول ألتون ستامب ، الخبير في لونج بو ريسيرش ، “إن ثقل المساعي المتعلقة بالطعام الرخيص في وجبة الإفطار أو الغداء”. “ليس هناك الكثير من العروض التقديمية المباشرة” لدومينوز. أصليًا ، يقدم Dominos بعض عناصر القائمة مقابل 5.99 دولارًا (إذا قمت بشراء اثنين على الأقل) ، إلا أن بيتزا هت تقدم بديلاً مقارنًا ومنخفض التكلفة. تميل المساهمات السهلة إلى تقليص الإيرادات الصافية ، ولكن دومينوز كان محصنًا من هذا التأثير – في الحقيقة ، ارتفعت المداخيل بنسبة 23 في المائة منذ أن قدمت المنظمة قائمة التسهيلات الخاصة بها في عام 2013.
أسواق غير مستغلة
7٪ فقط من أعمال Domino نشأت من دول خارج الولايات المتحدة ، بما في ذلك المملكة المتحدة والهند وأمريكا الجنوبية. على أي حال ، هذا هو المكان الذي يرى المتخصصون الماليون أنه يمكن المضي قدمًا فيه. يقول أندرسن: “إنها خطة طويلة المدى ، ومع ذلك لا يزال هناك قدر كبير من التضاريس”. شهدت المنظمة ارتدادًا بنسبة 11.7 في المائة في كمية المتاجر في عام 2015 ، وتأمل أن تدرج في مكان ما في حدود 7 و 8 في المائة كل عام لفترة طويلة قادمة. منطقة واحدة بدأت للتو في التسلل إليها هي الصين. تتمتع بيتزا هت بميزة المحرك الرئيسي في الدولة وتخطط Yum لإيقاف أعمالها التي تركز على الصين. مهما كان الأمر ، فبينما أنشأت بيتزا هت إلى حد كبير منهجية تشبه البيسترو في الصين ، يمكن لدومينوز التركيز على النقل. علاوة على ذلك ، هناك مساحة للتطوير – لدى دومينو مجموعة من المتاجر في الصين ، ومع ذلك ، يعتقد أندرسن أنه يمكن أن يكون لديها أكثر من 1800 بحلول عام 2030.
خطط دومينوز المستقبلية
دومينوز هي العلامة التجارية الرئيسية للبيتزا مع قرب عالمي قوي. وبالمثل ارتفع دخلها بقوة خلال السنوات الخمس الأخيرة. بحلول عام 2025 ، تتوقع المنظمة أن يكون عدد المقاهي على مستوى النظام قد طور أكثر من 25000 متجر. النقطة المحورية الأساسية للمنظمة هي الجودة وإيواء العملاء. وقد أدى ذلك إلى زيادة قيمة العلامة التجارية القوية في الولايات المتحدة والأسواق العالمية منفصلة عن الصفقات المرتفعة والاعتمادية على العميل والانتشار الواسع في كل مكان. يتطور الاهتمام بالبيتزا في جميع أنحاء العالم وهو يقدم بابًا مفتوحًا جذابًا لدومينوز.
مع أكثر من 1000 منفذ في الهند وكل منفذ يقدم نفس البيتزا اللذيذة التي يحبها الجميع ، أظهر دومينو للجميع أن توحيد الذوق والجودة يمكن تحقيقه جيدًا بغض النظر عن حجم المؤسسة. مع وجود أكثر من 1000 متجر في ما يزيد قليلاً عن 20 عامًا وهدف 1000 متجر إضافي في 5 أخرى ، أظهر Domino’s India كيف يبدو أن يكون ناجحًا.
لقد ضربت البيتزا الجديدة والمحسّنة بالفعل الأوتار الصحيحة مع العملاء ، ونأمل أن تعيد تأسيس Domino’s India كعلامة تجارية نهائية للبيتزا في البلاد.
أسئلة وأجوبة
متى تم افتتاح دومينوز في الهند؟
دخلت Domino’s الهند في عام 1996.
أين كان أول متجر دومينوز بيتزا في الهند؟
تم افتتاح أول متجر دومينوز بيتزا في نيودلهي.
ما هو دخل دومينوز السنوي؟
حققت Domino’s إيرادات بلغت 4.36 مليار دولار في عام 2021.
ما هي حصة دومينوز في السوق في الهند؟
دومينوز هي الشركة الرائدة في السوق في سوق البيتزا المنظم مع أ 50٪ حصة في السوق و 70٪ من خدمة توصيل البيتزا للمنازل.
