الأخبار التكنولوجية والاستعراضات والنصائح!

كيف تبدأ زراعة عباد الشمس

ستساعدك المقالة التالية: كيف تبدأ زراعة عباد الشمس

من المتوقع أن تزدهر زراعة عباد الشمس في الولايات المتحدة. وسواء كان محصول عباد الشمس يركز على إنتاج زيت عباد الشمس أو بذوره، فإن الحاجة إلى المنتجات ستكون قوية الآن ولعدة سنوات قادمة.

زراعة عباد الشمس في الولايات المتحدة

عباد الشمس نبات محلي في الولايات المتحدة، يحظى باحترام كبير من قبل الأمريكيين الأصليين وجزء حيوي من الاقتصاد الزراعي الهندي. أكل الأمريكيون الأصليون البذور، وسحقوها لصنع وجبات الطعام، واستخدموا الزيوت لصنع الدهانات والأصباغ.

بدأت عباد الشمس تصبح محصولًا أمريكيًا مهمًا في الستينيات. اعتمد المنتجون الأوائل بشكل كبير على سوق التصدير، ولكن على مدى العقدين الماضيين، كان الجزء الأكبر من مبيعات منتجات عباد الشمس الأمريكية داخل الولايات المتحدة وجارتها كندا.

على الصعيد العالمي، المنتجون الرائدون لزراعة عباد الشمس هم روسيا وأوكرانيا. ومن بين 20 طنًا من منتجات عباد الشمس المنتجة عالميًا في عام 2021، جاء 5.4 طن من روسيا و5.8 طن من أوكرانيا. تتمتع البلدان المعتدلة الأخرى بالنطاق الأمثل لموسم النمو لدعم النباتات في جميع المراحل الحرجة.

لعقود من الزمن، كان زيت عباد الشمس هو الزيت النباتي المفضل في أوروبا والمكسيك والعديد من دول أمريكا الجنوبية.

في الولايات المتحدة، إليك الولايات الأكثر إنتاجًا حاليًا، وأفضل الولايات لبدء المزرعة، بدءًا من القائدة: داكوتا الشمالية، وداكوتا الجنوبية، ومينيسوتا، وتكساس، ونبراسكا، وكانساس، وكولورادو، وكاليفورنيا.

ماذا تنتج مزارع عباد الشمس؟

هناك ثلاثة منتجات نهائية أساسية لزراعة عباد الشمس، ويرتبط ذلك بكيفية معالجة البذور المحصودة:

مقشر – تتم إزالة الغلاف الخارجي، وترك النواة.

مطحون – معصور لإنتاج الزيوت النباتية. وتستخدم لهذا الغرض أصناف عباد الشمس الزيتية وهي من بين المحاصيل الأكثر ربحية.

كامل – يستخدم كغذاء للطيور، والبشر.

بذور عباد الشمس لبذور الطيور

قد تكون البذور مقشرة أو سليمة. يفضل العديد من هواة تغذية الطيور أن تكون مقشرة بحيث تكون هناك فوضى أقل مع تناول حشوة البذور فقط وعدم ترك أي قذائف وراءها.

بذور عباد الشمس للماشية

يتم سحق البذور وتحويلها إلى وجبة أو كريات، أو تغذيتها كبذور مقشرة سليمة.

زيت عباد الشمس

يعد زيت عباد الشمس هو الزيت الأكثر مبيعًا على مستوى العالم في قطاع الزيوت ذات العلامات التجارية. يتم سحق البذور المقشرة أو عصرها لصنع زيت دوار الشمس، وهو زيت نباتي مفضل وقليل الدهون المشبعة. بالمقارنة مع الزيوت النباتية الأخرى، فهو منخفض في الدهون المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين E. وقد تم تطوير عباد الشمس الهجين المحدد لإنتاج أفضل محصول من البذور الزيتية.

زهور الزينة

هناك العديد من أنواع نباتات عباد الشمس، بما في ذلك الأصناف القزمة والمبهرجة. إذا كنت مهتمًا بزراعة الزهور، يمكنك أيضًا تعلم كيفية فتح محل لبيع الزهور.

طعام خفيف

بالنسبة للأشخاص، تتوفر بذور عباد الشمس مع أو بدون قشر.

ما هي تكلفة إنشاء مزرعة عباد الشمس؟

تتراوح التكلفة التقديرية للبدء من 20.000 دولار إلى 40.000 دولار. وتعتمد التكلفة على ما إذا كانت الأراضي والمعدات المناسبة للزراعة والحصاد مملوكة بالفعل أم لا.

خطوات بسيطة لبدء مشروع تجاري في مزرعة عباد الشمس

أحد أهم الأشياء التي يجب تذكرها هو أن حقل عباد الشمس يجب أن يكون في دورة زراعية تتراوح من 3 إلى 4 سنوات. وهذا يعني أن الحقل المستخدم لزراعة عباد الشمس لا ينبغي أن يستخدم لهذا الغرض لمدة 3 سنوات أو أكثر. بمعنى آخر، أنت بحاجة إلى مزرعة كبيرة بما يكفي لدعم دورة المحاصيل.

هل أنت مستعد لتعلم كيفية بدء مزرعة باستخدام التقنيات المناسبة وأنواع البذور الزيتية المرغوبة من عباد الشمس؟ واصل القراءة:

احصل على الأرض أو المنطقة المخصصة لزراعة نبات عباد الشمس في أرضك

ينمو عباد الشمس بشكل أفضل بشكل عام في نوع التربة الذي يسمح بترشيح المياه بشكل طبيعي، ولكن ليس التربة الرملية. عباد الشمس لها جذور طويلة جدًا وتصل إلى عمق التربة. أفضل أنواع التربة هي التربة الطميية ذات درجة الحموضة المعتدلة من 6.5 إلى 7.5، والتي يتم تحديدها عن طريق اختبار التربة. يمكن تحسين درجة حموضة التربة الفقيرة باستخدام الجير.

تعلم كل ما تستطيع عن زراعة عباد الشمس

التعليم والخبرة العملية هي المفاتيح. قبل أن تقوم بزراعة عباد الشمس، عليك دراسة التقنيات والصناعة. على سبيل المثال، ضمن دورة المحاصيل هذه، تحقق عباد الشمس أعلى إنتاجية – إذا تم استخدام الحقل مؤخرًا لزراعة القمح أو بنجر السكر.

الاسم والعلامة التجارية لشركتك في مجال زراعة عباد الشمس

اختر اسمًا يناسب منتجك النهائي.

قم بتأسيس كيان قانوني وترخيص أعمالك التجارية الخاصة بعباد الشمس وتسجيلها

قم بتسجيل وترخيص عملك في ولايتك وحسب الحاجة مع الكيانات الحاكمة المحلية. تشكيل كيان قانوني، مثل شركة ذات مسؤولية محدودة، أو شركة ذات مسؤولية محدودة.

فرز العقود والتأمين

غالبية مزارعي عباد الشمس التجاريين، وخاصة أولئك الذين ينتجون محصول البذور الزيتية الأكثر أهمية، لديهم عقد مع المشتري قبل أن يزرعوا. وبطبيعة الحال، هناك مخاطر. تشتمل معظم العقود على شرط القضاء والقدر، الذي يعفيك من الالتزام بشروط العقد في حالة وقوع كارثة طبيعية. يمكنك أيضًا شراء تأمين المحاصيل.

إنشاء خطة عمل لمزرعة عباد الشمس

ستحتاج إلى خطة عمل مزرعة مكتوبة تتضمن بيان مهمتك ووصفًا للعمليات التجارية وخطة للنمو.

البحث عن المتجر

هل ستبيع مباشرة للمستهلكين أم تبيع للمصنعين؟ من هو منافسيك؟

قم بشراء أو استئجار المعدات اللازمة لإنتاج عباد الشمس

إن المعدات الزراعية الكبيرة اللازمة مثل آلة الحفر بدون حرث، أو الحراثة التقليدية، أو آلة الحفر الهوائية، بالإضافة إلى الحصادة، باهظة الثمن بشكل لا يصدق. قد يكون أفضل رهان لك عند البدء هو الشراكة مع مزارع محلي أو تعاونية والدفع مقابل زراعة محصول عباد الشمس وحصاده.

افتح حساب بنك الأعمال

وفي الوقت نفسه، احصل على بطاقة ائتمان تجارية.

تنوع الطماطم، اللون، النكهة، أفضل الاستخدامات

كريم اسودعميق، داكنسموكي-سويتالسلطات والتقطيعالأرجواني شيروكيالأرجواني الداكنحلو قليلاً، منعشالسلطات والأطباق الملونةالكمثرى الصفراءأصفر فاقعحلو، معتدلتناول الوجبات الخفيفة، الجاذبية البصريةحمار وحشي أخضرخطوط خضراء وصفراءالحلو، منعش قليلاالصلصا، نكهات فريدة من نوعهاخطوط الشوكولاتةخطوط باللون البني المحمر والأخضرحلو يا ترابيالسندويشات والصلصاتالجمال الابيضأبيض عاجيحلوة بمهارةالسلطات والأطباق الطازجةمخطط ألمانيخطوط رخامية حمراء وصفراءحلو يا تانجىالتقطيع والعروض الملونةالورد النيليديب بيربل-أسودسموكي، غنينكهات فريدة وجاذبية بصرية

” ezimgfmt=”rs rscb12 src ng ngcb12 srcset” data-ezsrc=https://smallbiztrends.com/ezoimgfmt/media.smallbiztrends.com/2023/09/Business-Bank-Account.png>

تسويق الأعمال

اختر مكان بيع منتجاتك، سواء على المستوى الدولي أو في السوق المحلية، واتبع هذا المشتري.

شراء البذور وزراعة المحصول

يجب عليك اختيار نوع زراعة عباد الشمس الأفضل، بناءً على موقعك. يتم تطوير واختبار السيارات الهجينة باستمرار، وتعد جامعة ولاية داكوتا الشمالية رائدة في هذا المجال. تنشر NDSU نتائج تجاربها. لا ينبغي أن تزرع البذور في التربة الباردة.

قم بتوسيع عملك

باستخدام سجلاتك المالية وخطة عملك، ابحث عن التمويل حسب الحاجة لتنمية أعمالك.

فهم خطوات زراعة عباد الشمس

مرحلة زراعة وشتل محصول عباد الشمس

بذور عباد الشمس لديها نسبة إنبات جيدة لكل معدل البذور. يضيف معظم المزارعين الأسمدة البادئة في أوائل الربيع. غالبًا ما يتم زراعة عباد الشمس كمحصول صفي.

تنفيذ التدابير المناسبة لمكافحة الآفات

وتشمل الآفات الحشرات والطيور والثدييات. القائمة طويلة. يجب فحص المحصول بشكل متكرر، سواء خلال ساعات الصباح أو المساء (عندما تحب الغزلان تناول الطعام). تتغذى الغزلان والأرانب على شتلات عباد الشمس، بينما تفضل عثة عباد الشمس والطيور مضغ البذور من رأس عباد الشمس.

الطريقة الصحيحة لتباعد الصفوف هي تجميع الصفوف الضيقة، مفصولة بصف واسع غير مزروع. يُفضل ذلك بحيث يمكن قيادة شخص أو مركبة في الصفوف، مما يؤدي إلى ترويع المخلوقات وإخافتها، لتقليل الضرر الذي يلحق بالثدييات والطيور. يقوم المزارعون أيضًا بتعليق شرائط عاكسة ساطعة للمساعدة في ترويع الحياة البرية. في السنوات الأخيرة، تم استخدام الطائرات بدون طيار كتقنيات محسنة لتخويف الطيور.

معالجة الأمراض مثل تعفن الرأس

مع تعفن الرأس، يتحول الرأس إلى اللون البني المصفر. تشمل الأمراض الأخرى الصدأ والذبول الزهري وتعفن الفحم والعفن الفطري (الذي يمكن أن يحدث خلال أوقات الطقس الغائم في أوائل أبريل.

السيطرة على الحشائش

تعتبر مكافحة الحشائش وتوقيت مكافحة الحشائش الكيميائية ومكافحة الآفات في غاية الأهمية. إذا وصل النبات إلى مرحلة الإزهار، يتم زيارته من قبل الملقحات. يمكن أن يؤدي التوقيت السيئ لمكافحة الآفات خلال موسم النمو إلى الإضرار بالملقحات.

حصاد دوار الشمس بالطرق الميكانيكية الحديثة

يتم حصاد النباتات بينما تحتوي البذور على نسبة زيت عالية ونسبة رطوبة عالية، وهو ما يمكن اختباره بأدوات خاصة. تعتبر نسبة الزيت مهمة في جميع الأصناف، وليس فقط أصناف البذور الزيتية. يساعد الحصاد بينما تكون نسبة الزيت جيدة على تقليل خسائر ما بعد الحصاد.

تخزين الرؤوس المحصودة

يمكن أن تحدث خسائر ما بعد الحصاد إذا لم يحافظ التجفيف الميكانيكي على الرطوبة النسبية بشكل صحيح. يتم استخدام المجففات، لكن رأس عباد الشمس المجفف يمكن أن يصبح خطرًا للحريق إذا دخل الغبار من النباتات إلى المجففات. لكن الرطوبة العالية جدًا لن تجف البذور بشكل صحيح.

شحن

تشغل البذور الزيتية مساحة فضفاضة ولكن يجب عدم السماح لها بالتحرك وكسر الهياكل. مواد التغليف الجيدة أمر لا بد منه.

الخط السفلي

مع التربة الجيدة والظروف الجوية، يمكن أن تكون زراعة عباد الشمس مربحة للغاية. السوق مهيأ للنمو في الولايات المتحدة.

كم تبلغ قيمة فدان عباد الشمس؟

ذلك يعتمد على إنتاجية البذور لكل فدان. في ولاية داكوتا الشمالية، يتراوح إنتاج البذور لكل فدان من حوالي 800 إلى 1800 بذرة، اعتمادًا على الصنف. يتم تسعير بذور عباد الشمس لكل مائة وزن، مع قيمة متقلبة. يتم تحديث هذه القيمة يوميًا بواسطة SunflowersUSA.

ما هي كمية زيت عباد الشمس التي يصنعها 100 رطل من البذور؟

100 رطل من البذور ستنتج 40 رطلاً من الزيت.

تعظيم إنتاجية مزرعة عباد الشمس واستدامتها

يعد تحقيق إنتاجية عالية مع الحفاظ على الاستدامة أمرًا بالغ الأهمية لنجاح مزرعة عباد الشمس الخاصة بك على المدى الطويل. فيما يلي قسم تكميلي يقدم رؤى حول تحسين الإنتاجية وضمان الممارسات المستدامة:

تعزيز الإنتاجية والاستدامة في مزرعة عباد الشمس الخاصة بك

  • تناوب المحاصيل: دمج استراتيجية تناوب المحاصيل لمنع استنزاف التربة وإدارة تجمعات الآفات بشكل فعال. يمكن أن يساعد التناوب بين زراعة عباد الشمس ومحاصيل أخرى في الحفاظ على صحة التربة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وتراكم الآفات.
  • إدارة صحة التربة: تنفيذ ممارسات مثل تغطية المحاصيل ودمج المواد العضوية لتعزيز خصوبة التربة وبنيتها. تدعم التربة الصحية النمو القوي لعباد الشمس وتقلل من الحاجة إلى التسميد المفرط.
  • الزراعة الدقيقة: استخدم التقنيات الحديثة مثل المعدات الموجهة بنظام تحديد المواقع العالمي (GPS) والاستشعار عن بعد لتحسين الزراعة والري والتسميد. تقلل الزراعة الدقيقة من هدر الموارد وتضمن التطبيق المستهدف.
  • الإدارة المتكاملة للآفات (IPM): اعتماد مبادئ الإدارة المتكاملة للآفات لتقليل استخدام المبيدات الكيماوية. يمكن أن يساعد إدخال الحشرات المفيدة، واستخدام المحاصيل الفخاخية، واستخدام الحيوانات المفترسة الطبيعية في السيطرة على أعداد الآفات وتقليل التأثير البيئي.
  • كفاءة استخدام المياه: تنفيذ أنظمة ري فعالة مثل الري بالتنقيط لتوصيل المياه مباشرة إلى الجذور وتقليل هدر المياه. يمكن أن تؤدي مراقبة مستويات رطوبة التربة وتعديل مواعيد الري وفقًا لذلك إلى توفير المياه.
  • تنويع المنتجات: فكر في توسيع عروض منتجاتك بما يتجاوز البذور والزيت. استكشف المنتجات ذات القيمة المضافة مثل الوجبات الخفيفة القائمة على عباد الشمس ومستحضرات التجميل والوقود الحيوي لتنويع مصادر الدخل.
  • تعزيز التنوع البيولوجي: قم بإنشاء مناطق موطن في مزرعتك لجذب الملقحات والحشرات المفيدة والطيور. ويحسن التنوع البيولوجي مكافحة الآفات، ويعزز التلقيح الطبيعي، ويساهم في تحقيق نظام بيئي متوازن.
  • مكافحة الآفات المستدامة: الاستفادة من الحيوانات المفترسة الطبيعية والحشرات المفيدة للسيطرة على أعداد الآفات. يقلل هذا النهج من الاعتماد على المبيدات الكيميائية ويقلل الضرر الذي يلحق بالكائنات غير المستهدفة.
  • كفاءة الطاقة: اعتماد ممارسات موفرة للطاقة، مثل استخدام مصادر الطاقة المتجددة وتحسين استخدام المعدات، لتقليل البصمة الكربونية للمزرعة وخفض تكاليف التشغيل.
  • إدارة المخلفات: تنفيذ الممارسات المناسبة للتخلص من النفايات وإعادة التدوير لتقليل التأثير البيئي لعملياتك. يمكن أن يساهم تحويل بقايا النباتات إلى سماد وتقليل استخدام البلاستيك في إنشاء مزرعة أكثر خضرة.
  • المشاركة المجتمعية: تعزيز العلاقات الإيجابية مع المجتمع المحلي من خلال التوعية والمشاركة التعليمية. إن تبادل المعرفة حول الممارسات الزراعية المستدامة يمكن أن يؤدي إلى رفع مستوى الوعي وحشد الدعم.
وصف الممارسة
تناوب المحاصيلدمج تناوب المحاصيل للحفاظ على صحة التربة، وإدارة الآفات، ومنع الاستنزاف.
إدارة صحة التربةقم بتعزيز خصوبة التربة من خلال زراعة الغطاء والمواد العضوية لدعم النمو الصحي لعباد الشمس.
الزراعة الدقيقةتحسين الزراعة والري والتسميد باستخدام نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) والاستشعار عن بعد لتحقيق كفاءة استخدام الموارد.
الإدارة المتكاملة للآفات (IPM)التقليل من استخدام المبيدات الكيماوية عن طريق إدخال الحشرات النافعة واستخدام المحاصيل الفخاخية.
كفاءة استخدام المياهتنفيذ أنظمة ري فعالة مثل أنظمة التنقيط لتقليل هدر المياه وتعزيز نمو الجذور.

من خلال دمج هذه الممارسات في عمليات زراعة عباد الشمس الخاصة بك، لا يمكنك فقط تعزيز الإنتاجية والربحية ولكن أيضًا المساهمة في الاستدامة الشاملة لمزرعتك. تضمن الزراعة المستدامة أن تظل مزرعة عباد الشمس الخاصة بك قابلة للحياة ومرنة في مواجهة ديناميكيات السوق المتغيرة والتحديات البيئية.