ستساعدك المقالة التالية: مكان شراء شاحنة الغذاء (وكيفية القيام بذلك)
يعد شراء شاحنة طعام لشركتك طريقة رائعة للبدء في تنفيذ أحلامك الطهوية على الطريق، ولكن من الضروري معرفة كيفية العثور على الشاحنة المثالية التي تناسب احتياجاتك وميزانيتك.
في هذه المقالة، سنستكشف بعض النصائح حول مكان شراء شاحنة الطعام، بالإضافة إلى ما يجب عليك مراعاته قبل إجراء عملية الشراء.
صناعة شاحنات الغذاء في عام 2023
تزدهر صناعة شاحنات المواد الغذائية وتستعد للوصول إلى آفاق جديدة في السنوات القليلة المقبلة. تقدر قيمة صناعة شاحنات المواد الغذائية بنحو 1.4 مليار دولار في عام 2022 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل 3-5٪ في عام 2023.
مع التكنولوجيا المبتكرة، وزيادة الطلب الاستهلاكي، وتزايد فرص الاستثمار، أصبحت صناعة شاحنات المواد الغذائية مشروعًا مثيرًا لرواد الأعمال والمستثمرين على حدٍ سواء.
لماذا يجب عليك التفكير في عمل شاحنات طعام
يعد بدء مشروع لبيع الأطعمة المتنقلة طريقة جذابة وغير مكلفة نسبيًا لتصبح رئيس نفسك، وتكسب المال بشروطك الخاصة، وتجلب السعادة للآخرين.
فيما يلي خمسة أسباب تجعلك تفكر في بدء عمل تجاري لشاحنات الطعام في عام 2023:
- تكاليف الاستثمار الأولية المنخفضة: تتطلب شاحنات الغذاء الحد الأدنى من تكاليف بدء التشغيل مقارنة بالشركات الأخرى. يمكنك البدء بأقل من 50,000 دولار.
- ساعات مرنة: توفر شاحنات الطعام المرونة عندما يتعلق الأمر بتحديد ساعات العمل التي تناسب نمط حياتك والتزاماتك الشخصية. يمكنك تشغيل شاحنتك خلال أوقات الذروة أو عندما تريد ذلك فقط.
- منافسة أقل: تتمتع صناعة شاحنات الطعام بمنافسين أقل بكثير من صناعة المطاعم، مما يتيح لك الفرصة للتميز بين الآخرين وبناء قاعدة متابعين مخلصين بسرعة.
- تجارب فريدة لعملائك: تقدم شاحنة الطعام تجربة مثيرة وفريدة من نوعها للعملاء لا يمكن العثور عليها في المطاعم التقليدية أو مؤسسات تناول الطعام.
- إمكانات الربح العالية: من خلال مهارات التخطيط والتسويق والإدارة المناسبة، لديك القدرة على تحقيق أرباح عالية من خلال أعمال شاحنات الطعام نظرًا لأن التكاليف العامة المنخفضة تعني هوامش ربح أعلى لكل عملية بيع تتم.
حيث لشراء شاحنة الغذاء
قد يبدو العثور على شاحنة الطعام المناسبة بمثابة مهمة شاقة. ألقِ نظرة على هذه الخيارات الرائعة للعثور على الخيار المثالي لعملك.
موقع ئي باي
إذا كنت تبحث عن شاحنة جديدة لبدء عملك في مجال شاحنات الطعام، ففكر في تصفح مقطورات الامتياز عليها موقع ئي باي. يمكنك بسهولة العثور على شاحنات طعام للبيع على المنصة وشراء شاحنة جديدة تناسب احتياجاتك وميزانيتك.
كريغسليست
إذا كنت في السوق لشراء شاحنة طعام، كريغسليست مكان عظيم للبدء. يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الخيارات، بدءًا من مقطورات الطعام وحتى الشاحنات المزودة بعربة طعام، وجميعها مجهزة بالميزات الضرورية لبيع الأطعمة الجاهزة.
عند تصفح موقع Craigslist، تأكد من البحث عن الشاحنات المزودة بخزان البروبان، والتي ستسمح لك بطهي الطعام وتقديمه دون الاعتماد على المنافذ الكهربائية.
المواقع المتخصصة
يمكن أن يوفر لك شراء شاحنة طعام على مواقع الويب المتخصصة مجموعة كبيرة من المركبات للاختيار من بينها. باستخدام النوع المناسب من معدات الطهي ونافذة التقديم المصممة جيدًا، يمكنك بسهولة إعداد متجر يقدم أي نوع من المأكولات.
من المطابخ المتنقلة إلى شاحنات الشواء، ستجد الكثير من الخيارات التي تناسب احتياجاتك وميزانيتك في مجال الطهي.
إيتسي
سواء كنت تبحث عن مقطورة طعام مخصصة مع مطبخ كامل أو شيء أكثر أساسية، إيتسي لديه الكثير من الخيارات. بفضل الأسعار التنافسية وأوقات الشحن السريعة، يمكنك الحصول على شاحنتك الجديدة في أي وقت من الأوقات.
بالإضافة إلى ذلك، تتوفر خيارات التخصيص إذا كنت تتطلع إلى جعل شاحنة الطعام الخاصة بك متميزة عن البقية.
UsedFoodTrucks.com
UsedFoodTrucks.com هو المصدر المفضل لشاحنات الطعام المستعملة. مع مجموعة واسعة من الخيارات، ستجد ما تحتاجه بسرعة وسهولة.
اعرض الصور والأسعار والمواصفات قبل اتخاذ القرار، واحصل على خيارات التسليم لمزيد من الراحة.
تجوال الجوع
تجوال الجوع يوفر وصولاً سريعًا إلى شراء وبناء وتأجير وبيع شاحنات الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك العثور على فرص تقديم الطعام مدفوعة الأجر أو الاختيار من أجل الأحداث في سوق الحجز.
املأ التقويم الخاص بك بالحفلات الخاصة، والأحداث المجتمعية، والشراكات الحصرية، والمزيد – كل ذلك بدون أي متاعب!
بيع مستعملة
بيع مستعملة هو سوق موثوق به عبر الإنترنت لشاحنات الطعام في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. أنها توفر مجموعة واسعة من شاحنات الطعام للبيع، بما في ذلك شاحنات الآيس كريم ومطابخ مقطورة جرار كاملة، مع إضافة شاحنات جديدة يوميا.
يمكن للعملاء تعيين “Me First Alert” لتلقي إشعار مبكر بوجود شاحنات جديدة في منطقتهم. بفضل سمعته الطيبة في تقديم العروض الرائعة، يعد Used Vending الخيار الأفضل لأولئك الذين يتطلعون إلى شراء شاحنة طعام.
إمبراطورية شاحنات الغذاء
إمبراطورية شاحنات الغذاء لديها مجموعة كبيرة من شاحنات الطعام، والعربات، ومقطورات الامتياز من البائعين في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. يتم التحقق من كل قائمة للتأكد من شرعيتها. يمكنك أيضًا العثور على إصدارات مخصصة للهواتف المحمولة في دليل أفضل الشركات المصنعة.
وحدات الشيف
وحدات الشيف هي شركة تصنيع شاحنات الطعام والمقطورات والعربات المخصصة. أنها توفر تصميمات ودعمًا شخصيًا طوال عملية الإنشاء.
كما أنها توفر شاحنات طعام مستعملة للبيع وهي الخيار الأفضل لأولئك الذين يتطلعون إلى بدء أعمالهم التجارية في شاحنات الطعام أو توسيعها.
موقع ئي باي | مجموعة كبيرة من شاحنات الطعام، والقدرة على تقديم العطاءات للحصول على أفضل الأسعار. | تكاليف الشحن المرتفعة المحتملة، وعدم وجود ضمان للحالة، والحاجة إلى مراجعة متأنية لتقييمات البائع. |
كريغسليست | القوائم المحلية التي تسمح بالفحص المادي للشاحنات، من المحتمل أن تؤدي إلى انخفاض الأسعار. | قد تختلف إمكانية عمليات الاحتيال والجودة والحالة بشكل كبير، وقد تتطلب المزيد من الوقت والجهد للعثور على صفقة جيدة. |
المواقع المتخصصة | مجموعة متنوعة من الخيارات المصممة خصيصًا لتلبية احتياجات صناعة شاحنات الطعام، عادةً ما تتحقق من شرعية القوائم. | قد تكون الأسعار أعلى بسبب الطبيعة المتخصصة، وقد لا تتوفر خيارات محلية. |
إيتسي | خيارات التخصيص والأسعار التنافسية والشحن السريع. | تركز في الغالب على العربات والمقطورات الصغيرة، وعدد أقل من شاحنات الطعام الكبيرة. |
UsedFoodTrucks.com | مجموعة واسعة، خيارات التسليم مريحة. | قد تكون الأسعار أعلى بسبب تركيز المنصة على شاحنات الطعام، وعدد أقل من القوائم المحلية. |
تجوال الجوع | تتوفر خيارات الشراء والبناء والتأجير والبيع، والوصول إلى سوق الحجز للمناسبات وتقديم الطعام. | يمكن أن يكون أكثر تكلفة، ويركز بشكل أكبر على الأحداث وتقديم الطعام أكثر من مبيعات الشاحنات. |
بيع مستعملة | تحديثات يومية مع الشاحنات الجديدة، والقدرة على ضبط التنبيهات للقوائم الجديدة. | يمكن أن يكون الاختيار الكبير أمرًا مربكًا، وقد تكون بعض القوائم مبالغ فيها. |
إمبراطورية شاحنات الغذاء | قوائم تم التحقق منها، وتصميمات مخصصة للهواتف المحمولة، ومجموعة واسعة من الخيارات عبر الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. | لا يوجد |
وحدات الشيف | التصميمات المخصصة والدعم طوال عملية البناء، كما تقدم شاحنات الطعام المستعملة. | تركز في المقام الأول على البنيات الجديدة، والتي يمكن أن تكون باهظة الثمن. |
كيفية شراء شاحنة الغذاء
يمكن أن يكون شراء شاحنة طعام تجربة مثيرة ومفيدة، ولكن من المهم أن تعرف بالضبط ما تحتاجه وكيفية القيام بهذه العملية.
فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند شراء شاحنة طعام:
- ابحث عن خياراتك: ابدأ بالبحث عن أنواع مختلفة من شاحنات الطعام، وتحديد ميزانيتك، والنظر في الخيارات المتاحة.
- فحص واختبار القيادة: بمجرد تضييق نطاق خياراتك، قم بفحص المركبات شخصيًا وأخذها لاختبار القيادة للتأكد من أنها تلبي احتياجاتك.
- النظر في التكاليف الإضافية: بالإضافة إلى سعر شراء شاحنة الطعام، يجب عليك أيضًا مراعاة التكاليف الإضافية مثل معدات خدمة الطعام والتصاريح والضرائب والتأمين والصيانة في ميزانيتك.
- التفاوض على السعر والشروط: عند تقديم عرض لشراء السيارة التي اخترتها، تفاوض على أفضل الأسعار والشروط الممكنة التي تناسبك أنت والبائع.
- احصل على التصاريح والتراخيص اللازمة: قبل البدء في عمليات عملك، تأكد من حصولك على جميع التصاريح والتراخيص اللازمة من السلطات المحلية وفقًا للوائح المعمول بها في منطقتك.
هل يجب عليك شراء أو استئجار أو استئجار شاحنة طعام؟
يعد شراء أو استئجار أو استئجار شاحنة طعام قرارًا فرديًا ويجب أن يعتمد على متطلبات عملك.
إذا قررت أنك بحاجة إلى توفير المال مقدمًا وكنت قادرًا على العثور على سيارة موثوقة ذات عدد أميال منخفض، فقد يكون شراء شاحنة طعام مستعملة هو الخيار الأفضل لك.
ومع ذلك، اعتمادًا على ميزانيتك وخطة عمل شاحنات الطعام، قد يناسب استئجار شاحنة طعام احتياجاتك بشكل أفضل لأنه قد يوفر المزيد من المرونة فيما يتعلق بخيارات الدفع والوصول إلى المركبات الأحدث.
التكاليف الأولية | عالية، لأنك تدفع ثمن السيارة بأكملها، وربما حتى لو تم تمويلها. | منخفض، عادةً ما يكون مجرد وديعة تأمين وإيجار الشهر الأول. | معتدل، وعادة ما يتطلب دفعة أولى وإيجار الشهر الأول. |
ملكية | أنت تملك السيارة ويمكنك تعديلها كما تراه مناسبًا. | أنت لا تملك السيارة ولا يمكنك إجراء أي تعديلات دائمة. | أنت لا تملك السيارة ولكن قد يكون لديك خيار شرائها في نهاية مدة الإيجار. |
تكاليف الصيانة | جميع تكاليف الصيانة هي مسؤوليتك. | قد يتم تغطية بعض أو كل تكاليف الصيانة في اتفاقية الإيجار الخاصة بك. | قد يتم تغطية بعض أو كل تكاليف الصيانة في عقد الإيجار الخاص بك. |
المرونة | أقل مرونة لأنك ملتزم بالمركبة بمجرد شرائها. | وأكثر مرونة، يمكنك تغيير الشاحنات أو إنهاء العقد بسهولة نسبية (بناءً على شروط العقد). | مرونة متوسطة، يمكنها التفاوض على شروط عقد الإيجار ولديها خيار تغيير الشاحنات أو الشراء في نهاية عقد الإيجار. |
تكاليف طويلة الأجل | مرتفعة في البداية ولكنها قد تكون أقل على المدى الطويل حيث أن السيارة هي أحد الأصول التجارية التي يمكن أن ترتفع قيمتها أو تنخفض قيمتها. | يمكن أن تكون مرتفعة على المدى الطويل، حيث أنك تدفع باستمرار مقابل استخدام الشاحنة ولكنك لا تحصل على أي حقوق ملكية. | يمكن أن تكون مرتفعة على المدى الطويل، حيث أنك تدفع مقابل استخدام السيارة ولكن المدفوعات لا تذهب نحو حقوق الملكية إلا إذا قمت بشراء السيارة في نهاية عقد الإيجار. |
الآثار المترتبة على الضرائب | يمكن المطالبة بالاستهلاك والفائدة على القرض. | يمكن عادةً خصم المبلغ الكامل لدفعات الإيجار. | ويمكن عادة خصم كامل مبلغ دفعات الإيجار. |
هل من الأفضل شراء شاحنة طعام جديدة أم مستعملة؟
يمكن أن يكون شراء شاحنة طعام جديدة خيارًا أفضل إذا كنت تريد أحدث طراز مزودًا بأحدث الميزات، ومع ذلك، فإنه يكلف بشكل عام أكثر من شراء شاحنة مستعملة.
من ناحية أخرى، إذا كانت ميزانيتك محدودة ويمكنك العثور على سيارة موثوقة ذات عدد أميال منخفض، فقد يكون شراء شاحنة طعام مستعملة هو الخيار الأفضل لك.
التكلفة المبدئية | مرتفع، لأنك تدفع مقابل الطراز الأحدث المزود بأحدث الميزات. | بشكل عام، يعتمد السعر الأقل على حالة الشاحنة وعمرها. |
الاستهلاك | سريع في السنوات القليلة الأولى، مما قد يؤثر على قيمة إعادة البيع. | أبطأ، حيث أن معظم الاستهلاك يحدث في السنوات الأولى من عمر السيارة. |
تكاليف الصيانة والإصلاح | منخفض بشكل عام في السنوات القليلة الأولى حيث أن السيارة جديدة وتحت الضمان. | يمكن أن يكون مرتفعًا، خاصة إذا لم تتم صيانة الشاحنة بشكل جيد من قبل المالكين السابقين. |
التخصيص | يمكن تصميمها لتلبية احتياجات محددة مباشرة من الشركة المصنعة. | قد تكون هناك حاجة إلى تعديلات، اعتمادًا على إعداد الشاحنة. |
خيارات التمويل | عادة ما يكون من السهل تمويلها بسبب قيمتها العالية وانخفاض مخاطرها على المقرضين. | قد يكون التمويل أكثر صعوبة، حيث يتردد بعض المقرضين في إقراض الأموال للسيارات القديمة. |
أسعار التأمين | أعلى بشكل عام بسبب ارتفاع تكلفة الاستبدال. | أقل بشكل عام بسبب انخفاض تكلفة الاستبدال. |
مصداقية | عالية، حيث أن السيارة جديدة تمامًا وليس لها أي استخدام سابق. | يختلف بشكل كبير حسب الاستخدام السابق والصيانة وعمر السيارة. |
كم من المال تحتاجه لشراء شاحنة طعام؟
يعتمد المبلغ المالي اللازم لشراء شاحنة طعام على عدة عوامل مثل حجم ونوع السيارة وحالتها وأي ترقيات أو إصلاحات ضرورية.
يمكن أن تتكلف شاحنة الطعام المتوسطة ما بين 40 ألف دولار إلى 80 ألف دولار لشاحنة مستعملة بينما يمكن أن تكلف شاحنة الطعام الجديدة ما بين 75 ألف دولار و150 ألف دولار.
ما هي تكلفة تشغيل مشروع شاحنات الغذاء كل شهر؟
يمكن أن تختلف تكلفة تشغيل مشروع شاحنات الطعام كل شهر، اعتمادًا على عوامل مثل موقعك ونوع الطعام، بالإضافة إلى النفقات المتكررة مثل الإيجار والتأمين والتصاريح والعمالة وتكاليف الوقود والتسويق والإعلان وصيانة المعدات و تكاليف الإصلاح والإمدادات الغذائية.
يمكن للمحاسب أو المستشار المالي المطلع على الصناعة تقديم تقدير دقيق للتكلفة الشهرية.
ما هو متوسط رواتب أصحاب شاحنات الطعام؟
يتقاضى أصحاب شاحنات الطعام متوسط راتب يتراوح بين 24000 دولار و 153000 دولار سنويًا على المستوى الوطني.
تتأثر رواتب مشغلي شاحنات الطعام بمجموعة متنوعة من العوامل، ليس أقلها تفاني ونشاط الفرد الذي يدير العمل. في حين أن حجم العمل وحجم العمالة التي يقوم بها المالك يلعبان دورًا مهمًا، إلا أن هناك عوامل رئيسية أخرى يمكن أن تؤثر بشكل كبير على دخل مالك شاحنة الطعام.
- موقع: قد تولد شاحنات الطعام الموجودة في مناطق ذات حركة مرور عالية، مثل مراكز المدن المزدحمة أو المهرجانات أو بالقرب من مجمعات المكاتب الكبيرة، أرباحًا أعلى من تلك الموجودة في المناطق السكنية أو الأقل ازدحامًا. وذلك لأن لديهم قاعدة عملاء محتملة أكبر يمكنهم الاستفادة منها.
- الأحداث: يمكن أن يوفر تقديم الطعام للمناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف وفعاليات الشركات والحفلات والمناسبات المجتمعية أيضًا دفعة كبيرة لدخل مالك شاحنة الطعام. عادةً ما تتطلب هذه الأحداث سعرًا أعلى لكل لوحة ويمكن أن تجذب الكثير من العملاء في فترة زمنية قصيرة.
- ساعات العمل: يمكن أن يؤثر عدد الساعات والأيام التي تعمل فيها الشاحنة بشكل كبير على الأرباح. الشاحنة التي تعمل سبعة أيام في الأسبوع سوف تكسب بشكل عام أكثر من الشاحنة التي تعمل بضعة أيام فقط في الأسبوع. ومع ذلك، يجب على المالك موازنة ذلك مع تكاليف التشغيل واحتمال الإرهاق.
- تسعير القائمة: يمكن أن يؤثر التسعير بشكل كبير على الدخل. يجب أن تكون الأسعار تنافسية ولكنها كافية لتغطية التكاليف وتوفير هامش ربح. وقد يتضمن ذلك تعديل الأسعار لتعكس تكلفة المكونات، ووقت التحضير، وما سيتحمله السوق المحلي.
- جودة القائمة وتفردها: غالبًا ما تجتذب الشاحنات التي تقدم مواد غذائية عالية الجودة أو فريدة أو متخصصة المزيد من العملاء ويمكن أن تفرض أسعارًا أعلى، مما يؤدي إلى تحسين الإيرادات.
من حيث العمالة:
- مشاركة المالك: يمكن للمالك الذي يشارك بشكل كبير في العمليات اليومية، مثل الطهي والخدمة، تقليل تكاليف العمالة من خلال عدم تعيين موظفين إضافيين. ومع ذلك، يؤدي هذا أيضًا إلى زيادة عبء العمل على المالك.
- تكاليف الموظفين: يمكن أن يؤثر عدد الموظفين المطلوبين وأجورهم بشكل كبير على هامش ربح شاحنة الطعام. إن تحقيق التوازن بين تكاليف الموظفين مع الحفاظ على كفاءة العمليات أمر بالغ الأهمية.
بشكل عام، يتم تحديد راتب مالك شاحنة الطعام من خلال الإيرادات والتكاليف، والتي تتأثر بعوامل مثل الموقع، والأحداث، وساعات العمل، وتسعير القائمة، وتكاليف العمالة.
ما مدى ربحية تجارة شاحنات المواد الغذائية؟
يمكن أن يختلف دخل أعمال شاحنات الطعام بشكل كبير، حيث يتراوح من 23000 دولار إلى أكثر من 100000 دولار سنويًا.
يمكن أن يكون لعوامل مثل الموقع والحملات التسويقية وعروض القائمة تأثير على درجة النجاح الذي ستتمتع به الشركة.
من خلال الممارسات التشغيلية السليمة والاستراتيجيات المدروسة جيدًا، من الممكن لشاحنة الطعام أن تجني مكافآت مالية هائلة.
هل تعتبر شاحنات الطعام استثمارًا جيدًا؟
يمكن أن يكون اتخاذ قرار الاستثمار في شاحنة طعام تجربة مجزية. يمكن لأفكار اسم شاحنات الطعام الذكية والمشاركة في مهرجان شاحنات الطعام العرضي أن تجذب المزيد من العملاء وتحسن الأرباح.
قد يكون امتياز شاحنات الطعام أيضًا خيارًا، حيث يوفر بنية تحتية راسخة، والاعتراف بالعلامة التجارية، وولاء العملاء مما يزيد من فرص نجاح شاحنات الطعام.