الأخبار التكنولوجية والاستعراضات والنصائح!

نحن نصنع القهوة بشكل جميل قدر الإمكان: نظرة عامة على آلة صنع القهوة بالتنقيط Smeg DCF02PBEU المتميزة

تعتبر ماكينات صنع القهوة بالتنقيط (الترشيح) من أقدم أنواع معدات صنع القهوة ، مع عدم مراعاة الحلول الأكثر بدائية ، ويعود تاريخها إلى عام 1800. بشكل عام ، لم يتغير مبدأ تشغيل صانعي القهوة هؤلاء ، لذلك ليس من المستغرب أن يرى بعض المستخدمين أن ماكينات صنع القهوة بالتنقيط هي من بقايا الماضي ، ومن المرجح أن يميل محبو القهوة الأقوياء إلى آلة صنع القهوة أو الترك. يتم التوصل إلى هذه الاستنتاجات بسبب حقيقة أنه في معظم الحالات ، يُنظر إلى آلة القهوة بالتنقيط على أنها شيء في الميزانية وغير قادر على توفير ظروف مثالية لصنع القهوة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام مواد الجسم منخفضة الجودة في ماكينات صنع القهوة هذه ، ولكن ، لحسن الحظ ، يحاول المصنعون أحيانًا فضح الأساطير المختلفة حول آلات تصفية القهوة ، وأحيانًا يفعلونها. سيتم النظر في واحد من أنجح الأمثلة في هذه المراجعة.

سنتحدث عن ماكينة صنع القهوة Smeg DCF02PBEU ، التي تجمع ليس فقط بين التصميم الجذاب والأداء عالي الجودة ، ولكن أيضًا جميع الوظائف اللازمة لصنع القهوة. ومع ذلك ، فلنبدأ في دراسة الميزات المختلفة للجهاز بمزيد من التفصيل ، وكذلك الانتباه إلى حلول التصميم الفريدة التي تم تجسيدها في إنشائه.

المواصفات الفنية

  • الموديل: Smeg DCF02PBEU
  • النوع: صانع القهوة بالتنقيط
  • السعة: ١.٤ لتر
  • الطاقة المزعومة 1050 واط
  • الوزن: 3.4 كجم
  • وظائف: وظيفة رائحة (تعديل قوة القهوة): خفيفة أو مكثفة. 4 وظائف الكأس. البدء التلقائي في الوقت المحدد ؛ تعديل وقت البدء ؛ الصيانة التلقائية للحرارة في غضون 40 دقيقة ؛ تعديل صلابة المياه ؛ مؤشر ضوئي لإزالة الترسبات ؛ كتم الصوت
  • الأبعاد الخارجية (الارتفاع × العرض × العمق): 361 × 245 × 256 مم
  • طول كابل الشبكة: 1 م
  • الجهد: 220-240 فولت
  • التردد الحالي: 50/60 هرتز
  • بلد المنشأ: الصين
  • الكفالة: سنة واحدة
حزمة الحزمة

البضائع معبأة في صندوق من الورق المقوى غير ملحوظ (باستثناء بعض النقوش) مخصص للنقل.

الصندوق الرئيسي لآلة القهوة هو بالفعل أكثر جمالا ، وربما يفتقر إلى مقبض النقل لسهولة الحمل.

عند فتح الصندوق ، نرى أن الجهاز محمي بشكل موثوق من السقوط والصدمات.

داخل الصندوق ، بالإضافة إلى ماكينة صنع القهوة Smeg DCF02PBEU ، تمكنا من العثور على تعليمات لـ 262 صفحة (بما في ذلك باللغة الروسية) ، وبطاقة ضمان ، ومرشح ، وإبريق وملعقة قياس بلاستيكية.

الإبريق مصنوع من الزجاج ومصمم لعشرة أكواب ، أو بالأحرى ، 1.4 لتر من القهوة (إذا رغبت في ذلك ، يمكن استخدام الإبريق للسوائل والمشروبات الأخرى).

يبرد الشراب في الإبريق ببطء ، بما في ذلك بفضل الغطاء ، والذي بسبب وجود المزالج يغلق بإحكام الفتحة العلوية من الإبريق.

كما تقترح الشركة المصنعة ، تم تصميم ملعقة واحدة من البن المطحون لمقدار واحد من المشروب ، ولكن كل هذا يعتمد على تفضيلات المستخدم الشخصية.

التصميم

إن آلة صنع القهوة Smeg DCF02PBEU هي في الأساس منتج تصميم ، والجهاز يبدو رائعًا حقًا. من الآمن أن نقول أن بطل المراجعة هو على الأقل واحد من أجمل صانعي القهوة في السوق. ستقوم المراجعة بفحص الجهاز باللون الأزرق الباستيل ، ولكن هناك أيضًا ألوان للبيع مع الأسماء "أحمر" (DCF02RDEU) ، "باستيل جرين" (DCF02PGEU) ، "الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول" (DCF02SSEU) ، "أسود" (DCF02BLEU) ، " أبيض "(DCF02WHEU) و" كريم "(DCF02CREU). ستسمح لك مجموعة الألوان المتنوعة باختيار صانع القهوة الذي يمتزج بشكل مثالي مع أي مطبخ.

أيضًا ، يتم تضمين آلة صنع القهوة في خط المنتج المسمى "50s Style" ، ومن المحتمل أن يكون من الصعب بالنسبة لمعظم المستخدمين فهم كيفية تطابق التصميم مع روح منتصف القرن العشرين ، لكن آلة صنع القهوة تبدو قديمة ، تشبه منتجات بعض العلامات التجارية من الولايات المتحدة الأمريكية.

يُدعى المعدن المطلي كمادة للجسم ، على الرغم من أنه يمكن الخلط بسهولة مع البلاستيك في الأماكن ذات الأحاسيس اللمسية. سطح الجسم غير لامع ، ولا يترك أي بصمات ، والتي يمكن ملاحظتها فقط على عدد قليل من الإدخالات العاكسة. لا توجد شكاوى حول التجميع ، بالإضافة إلى ذلك ، الجهاز ثقيل ويشعر بمتانة كبيرة ، وغالبًا ما يكون الوزن الكبير هو علامة على معدات عالية الجودة.

يوجد في الجزء الأمامي من الجهاز شاشة وأزرار ميكانيكية وموضع لإبريق من التسليم.

الجانب الأيمن هو مؤشر لمستوى الماء ورافعة صغيرة ، يتم من خلالها تعديل الوقت المعروض على شاشة الجهاز ، من بين أمور أخرى. يُقترح ضبط الإعدادات بعد كل اتصال لآلة صنع القهوة بالشبكة ، ولكن أيضًا للإعداد ، يمكنك ببساطة الضغط على الذراع في أي وقت.

لم يبق شيء.

لأنه لا يوجد شيء وراء ، باستثناء ، بالطبع ، جسد جميل.

اللوحة ذات عنصر التسخين الخفي لها شكل دائرة وتستخدم لتسخين إبريق من القهوة.

في الصورة الحرارية أدناه يمكنك رؤية المناطق الأكثر سخونة في اللوحة.

الجزء السفلي بارز لوجود نقوش مختلفة ، أرجل غير قابلة للانزلاق وفتحة يمر خلالها الكابل.

يحتوي الكابل نفسه على قابس أوروبي عادي.

يوجد في الجزء العلوي من محراب الإبريق نظام قياسي مضاد للتنقيط يسمح للماء بالمرور عند تشغيل آلة صنع القهوة ، أو بالأحرى عندما يتم تحضير القهوة ، وإذا كان هناك إبريق تحت الصمام (كما يحدده الزنبرك على الصمام).

على الغطاء العلوي ، يمكنك رؤية العديد من الثقوب التي يتم من خلالها إطلاق البخار بنشاط في المرحلة الأخيرة من إعداد القهوة.

بصرف النظر عن عنصر التسخين السفلي ، هذه المنطقة ذات الثقوب هي الوحيدة التي يتم تسخينها في الجهاز.

يوجد تحت غطاء الجهاز وعاء بلاستيكي مع نظام وصمام مانع للتنقيط ، بالإضافة إلى مرشح دائم.

يوجد أيضًا خزان مياه خاص بالداخل ، يوجد في الجزء السفلي منه ثقب – من خلاله ، يدخل الماء إلى جزء آلة القهوة المخفية عن العينين. ثقب التعبئة صغير بما فيه الكفاية ، وأكثر موثوقية عند إضافة الماء إليه سيستخدم كوب قياس أو شيء مماثل مع فوهة مريحة.

بعد ذلك ، يدخل الماء من خلال الفتحات الموجودة على الغطاء (ما يسمى "الدش") إلى منطقة المرشح ، حيث يتم سكب القهوة. في الصورة أدناه ، يمكنك أن ترى أنه بعد توفير المياه ، تتشكل قطرات داخل الغطاء ، مما لا ينتهك ضيق آلة القهوة.

فقط بعد الإجراءات المذكورة أعلاه ، يتم طلاء الماء الذي يمر عبر القهوة المطحونة وتغذيها بالقطارة في الإبريق ، والذي كان يسمى نظام مماثل بالتنقيط.

تعمل الإدارة والميزات

يتم تقديم عناصر التحكم في شكل أربعة أزرار على اللوحة الأمامية: زر التشغيل / الإيقاف ، وزر إعداد Aroma ، وزر وظيفة الكوب 4 ، وزر Auto Start. هناك أيضًا ذراع جانبي ، والتي كانت حولها بالفعل معلومات في المراجعة ، وهي مفيدة أيضًا عند اختيار إعدادات إضافية.

بادئ ذي بدء ، في Smeg DCF02PBEU تتوفر بداية تلقائية ، يمكنك من خلالها ضبط وقت التنشيط من خلال الذراع الجانبي.

بالإضافة إلى ذلك ، عند الضغط على أزرار Aroma و 4 أكواب ، يمكن للمستخدم تكوين معلمات مثل تنسيق الوقت ، وعسر الماء وتمكين / تعطيل إشارات الصوت. يُعد إيقاف تشغيل الإشارات مفيدًا إذا تداخلت التنبيهات الصوتية لسبب ما ، وكان صوت آلة صنع القهوة SMEG مرتفعًا جدًا ، وإن لم يكن لفترة طويلة.

أما بالنسبة لوضع "Aroma" ، فإنه يوفر خيارين للاستخدام: "Delicate" أو "Intensive mode" ، الذي ينظم اختياره قوة القهوة. يبدو الأمر وكأن طعم القهوة يتغير حقًا ، ويصبح الشراب أقوى إذا اخترت خيارًا مكثفًا. وظيفة "4 أكواب" ، بدورها ، بغض النظر عن مدى امتلاء خزان ماكينة تحضير القهوة ، يمكنها إعداد الحجم المصمم خصيصًا لـ 4 أكواب.

في الواقع ، يتم الحصول على أكثر من أربعة أكواب مشروطة ، إذا ركزت على علامات إبريق. بتعبير أدق ، حوالي 580-590 مل.

يحتوي كل زر على إضاءة خلفية ، ولكن في المناطق المظلمة فقط يمكن رؤية الجوانب على الجانبين ، بينما يظل مركز الأزرار ذات الرموز غامقًا. إذا كنت تتذكر الغرض من كل عنصر تحكم ، فإن هذا لن يسبب مشاكل. تظل الشاشة في الظلام قابلة للقراءة بفضل الإضاءة الخلفية الساطعة.

عيب صغير في Smeg DCF02PBEU هو أنه إذا قمت بإزالة الإبريق بعد صنع القهوة ، فإن حرفًا واحدًا من آلة صنع القهوة يحصل عادة على عنصر التسخين. هذا ليس بالغ الأهمية ، ولكن من الأفضل مسح لوحة التسخين فورًا بعد أن تبرد.

الاختبارات

استهلاك الطاقة في وضع الخمول (ساعات العمل فقط)٠.٣٨ واط
الاستهلاك مع وميض زر تشغيل / إيقاف1 واط
متوسط ​​القوة أثناء صنع القهوة1090 واط
الاستهلاك في 40 دقيقة في وضع التدفئة0.03828 كيلووات ساعة

تدعي الشركة المصنعة قوة 1050 واط ، وهذا صحيح. في بعض النقاط ، يصل المؤشر إلى 1120 واط ، وهو مؤشر جيد لآلة القهوة ، والذي يسمح لك بالحصول على قهوة عطرية قوية نسبيًا ، على عكس النماذج ذات الطاقة المنخفضة.

في وضع "الحفاظ على درجة الحرارة" ، لا تتغير مؤشرات الطاقة ، وتبقى درجة الحرارة لمدة 40 دقيقة بعد إعداد القهوة ، كما هو موضح في التعليمات (لا يعمل التسخين إلا بعد تطبيق وظيفة "4 أكواب"). في هذه الحالة ، يتم تشغيل التسخين لمدة 12 ثانية تقريبًا بتردد حوالي 4 دقائق.

لتقييم الأداء ، تم ملء الماء أولاً بحيث أظهر مؤشر المستوى الخاص به في الجهاز 4 أكواب. ونتيجة لذلك ، تم تحضير القهوة في 3 دقائق و 18 ثانية ، والتي تم إنفاقها 0.05838 كيلووات ساعة. في الوقت نفسه ، في الإبريق لم تصل العلامة إلى 4 أكواب ، ولكن هذا متوقع ، لأنه لا ينبغي توقع كفاءة 100 ٪ من أي جهاز.

باستخدام مسبار درجة الحرارة ، كان من الممكن إثبات أن درجة حرارة القهوة (أو الماء) في الإبريق تبقى ثابتة عند حوالي 81 درجة مئوية طوال الوقت في وضع التدفئة ، وتزداد في بعض الأحيان بدرجة واحدة فقط. وفقًا لهذه المعلمة ، كل شيء جيد أيضًا – المشروب ليس باردًا ، ولكنه ليس ساخنًا جدًا. وبطبيعة الحال ، أثناء توريد المياه إلى القمع ، تكون درجة حرارته أعلى.

استغرقت 7 دقائق لتحضير 1.4 لتر من القهوة ، والتي استهلكت 0.13282 كيلو وات في الساعة من الكهرباء. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه عند قياس 1.4 لتر من الماء بكوب قياس ، كان مؤشر المستوى أعلى قليلاً من القيمة القصوى ، والتي لم تؤثر على تشغيل آلة صنع القهوة.

كما تبين أن الإبريق أعلى من مستوى السائل الموصى به ، ولكن لا يزال هناك احتياطي من السعة ، لذلك لم تتجاوز القهوة داخل الإبريق. كان سكب الشراب الناتج مناسبًا أيضًا. في حالة حجم 1.4 لتر ، زادت درجة حرارة القهوة داخل الإبريق قليلاً – حتى 82-84 درجة مئوية.

تم تنفيذ جميع الاختبارات السابقة باستخدام الفلتر المزود في وضع Delicate Aroma. باستخدام مرشح الورق Filtero Classic ووضع Intense Aroma ، زاد وقت التحضير لـ 4 أكواب إلى 5 دقائق ، وزاد استهلاك الطاقة إلى 0.06270 كيلووات في الساعة.

التنظيف والرعاية

يمكن غسل الفلتر القابل لإعادة الاستخدام تحت الماء الجاري ويمكن غسل القهوة في غضون ثوانٍ. يمكنك استخدام غسالة الأطباق لتنظيف الفلتر والحاوية ، لكن هذا ليس ضروريًا بشكل خاص.

يمكنك أيضًا استخدام مرشحات ورقية يمكن التخلص منها رقم 4.

لكن غسل الإبريق في غسالة الأطباق ممنوع – بدلاً من ذلك ، من الأفضل أن تقصر نفسك على الماء الساخن والصابون وفرشاة ناعمة. هناك أيضًا نظام إزالة الترسبات في آلة صنع القهوة ، والذي ، أولاً ، عن طريق الشاشة يحذر المستخدم من الحاجة إلى إزالة الترسبات ، وثانيًا ، من خلال تنشيط وضع خاص ، سيساعد على إزالة جميع الرواسب الصلبة المشكلة.

الملخص

كما هو متوقع ، تتمتع آلة صنع القهوة Smeg DCF02PBEU بعدد من المزايا مقارنة بنظيرات الميزانية ، وفي المقام الأول ، سيحب المستخدم بالتأكيد تصميم الجهاز والعلبة الجميلة عالية الجودة. في الواقع ، لا يمكن شراء آلة صنع القهوة إلا للاستمتاع بها ، ولكن الأهم من ذلك أن المنتج من Smeg يؤدي واجباته المباشرة.

لا توجد مشاكل في صنع القهوة – يستغرق الأمر وقتًا صغيرًا نسبيًا ، إذا قارنت الرقم مع ماكينات صنع القهوة بالتنقيط الأخرى. أصبح هذا ممكنًا بفضل الطاقة العالية ، وتبقى درجة الحرارة داخل الإبريق الزجاجي دون تغيير تقريبًا ، بغض النظر عن كمية القهوة.

كان سعر Smeg DCF02PBEU في وقت كتابة المراجعة حوالي 19000 روبل ، مما يجعلها واحدة من أغلى ماكينات صنع القهوة بالتنقيط في السوق الاستهلاكية ، وربما هذه هي اللحظة الوحيدة التي يمكن أن تخيف مشتريًا محتملاً. يعد بطل المراجعة أكثر ملاءمة للأشخاص الذين لا يشعرون بالحاجة إلى آلة صنع القهوة أو ماكينة صنع القهوة مع عدد كبير من الوظائف ، لكنهم يريدون الحصول على جهاز ممتاز يمكن أن يصبح زينة لأي مطبخ ويؤدي بشكل مناسب الوظائف التي حددتها الشركة المصنعة.