يقال إن السبب وراء تغير المناخ يرجع إلى رغبتنا في تناول اللحوم. هذا هو السبب في وجود بعض الشركات التي تستكشف بدائل اللحوم. الآن ، ليست فكرة النبات النباتي أو كونك نباتيًا جديدة ، ولكن بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن اللحوم المزيفة عادة ما تكون ذات مذاق سيء.
ومع ذلك ، فقد توصلت شركات مثل Impossible Foods و Beyond Meat إلى بعض البدائل الرائدة التي وفقًا لأولئك الذين جربوها ، أصبحت قريبة جدًا من حيث الذوق والملمس والمظهر. لدرجة أن شركة كنتاكي فرايد تشيكن للوجبات السريعة السريعة تريد أن تشارك في الحدث ، وأعلنت أنها ستختبر "دجاج" بيوند ميت المقلية في أحد منافذ بيعها في أتلانتا.
تجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت تخطط لاختباره ، سيتم طهي "بيوند فرايد تشيكن" في نفس المقالي مثل الدجاج العادي ، مما يعني أنك إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا ، فقد لا يكون هذا مناسبًا لك على الأقل بعد. سيكون من المثير للاهتمام معرفة كيف سيكون مذاقه وكيف يمكن أن يتفاعل العملاء معهم.
على الأقل ، بناءً على الصورة وحدها ، لا يبدو أنها بالتأكيد دجاج كنتاكي المعتاد ، لكننا نتخيل أنه طالما أن مذاقه جيد ، فقد يتمكن الناس من التغاضي عن حقيقة أنهم لا يأكلون اللحوم.
فشلت في . قراءة المزيد عن و. مصدر: سي ان بي سي
